
Схему здоровой тарелки удобно превратить в практический конструктор. Для одного боула я ориентируюсь минимум на 200 г овощей, 120–150 г белкового продукта в сыром виде и 30–50 г крупы или лапши в сухом виде.
Варианты сочетаний
- Креветки, киноа, кукуруза, авокадо и помидоры.
- Тофу, гречневая лапша, морковь, кабачок и сладкий перец.
- Лосось, рис, свёкла, брокколи, огурец и эдамаме.
- Курица, рисовая лапша, овощная смесь и авокадо.
Не строгая формула
Граммы помогают быстро собрать понятное блюдо, но порции можно менять под аппетит, задачи и остальной рацион. Главное — не забыть большую овощную часть и полноценный источник белка.
Tati cooks